ضِمْن برنامج دعم المشاريع الناشئة أقامت منظمة جلوبل شيبرز عدن دورة تدريبية في فنون تزيين الكيك برعاية السنابل.
واستهدفت الدورة المشاركات في المعرض الثاني لفنون الكيك الذي ستقيمه المنظمة في السادس عشر من مارس الجاري.
ويدرب في الدورة النوعية الشيف أكرم ناصر باحكيم حول نماذج مختلفة من طرق تزيين الكيك بالكريمة وصنع وتلوين الورود والتلبيس بعجينة السكر.
كما وتتضمن الدورة العديد من المحاور المهمة في مجال صناعة واحتراف الكيك وتزيينه .
وأقيمت الدورة التدريبية في مجمع عدن مول التجاري لمدة يومين متتالين.
وشملت الدورة تطبيقا عملياً في جانب صناعة الورود من الشوكولاتة والاستخدامات المتعددة للشوكلاتة وطرق تززين الكيك .
وتضمنت الدورة التدريبية شرح مفصل نظري وعملي للجناش وتطبيق ذلك عمليا أثناء التدريب لصانعات الكيك بعدن .
وتأتي الدورة ضمن الاستعدادت للمنظمة لإقامة المعرض الثاني لفنون الكيك والذي ستشهده عدن يوم 16 مارس الجاري للعام الثاني على التوالي .
Arabicpress / 
